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Gastronomía - Torremolinos |
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Marisquería Rincón de Miguel |
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| En esta época en la que el buen tiempo marca el devenir diario,
sobre todo, en los momentos, nada es más apetecible que pasear y
disfrutar de una buena comida. Y si además el plato estrella es el
\"pescaíto\", nada mejor para ello que \"El Rincón de Migué\", un
restaurante con una excelente y variada carta y que dispone de
unas acogedoras instalaciones. Esta freiduría-marisquería cuenta
con más de 20 años de experiencia en el sector, que se remontan
a la marisquería \"Santa Paula\", lo que supone una excelente carta
de presentación de este establecimiento.
\"El Rincón de Migué\" lleva a la mesa lo mejor del mar: boquerones,
calamares, jureles, adobo, almejas, ostras o cigalas.
Aunque si lo prefiere puede degustar igualmente un arroz con
bogavante.
Un género de la mejor calidad, procedente de la bahía de Málaga y,
lo más importante, con unos precios más que razonables. Si desea
comprobarlo personalmente, le esperamos en la calle Los Riscos, 8,
en Torremolinos. |
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Tapería El Escondite |
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| El arte de la tapa en Torremolinos. Descubra el mejor lugar para el
picoteo: El Escondite, el plan ideal para cualquier día de la semana.
Visite su local en pleno centro y disfrute de una copa, acompañada
por su correspondiente tapa. Dispone de una amplia variedad de
tapas de comida casera, tanto frías como calientes. Sólo tiene que
elegir y seguro que repite.
Pero si, por el contrario, se le antoja un plato más consistente, no
dude en consultar las especialidades de la casa, como el arroz
caldoso, los potajes y pucheros o las cazuelitas de fideos. Y si su
paladar es amante de los sabores más internacionales pruebe las
especialidades argentinas de El Escondite.
Acompañe su elección con un buen vino, como un Ribera del
Duero o un buen Rioja, a elegir de entre su extensa carta. Pero si
lo que busca es refrescar la garganta con algo más sencillo,
consulte su amplia variedad en cervezas.
Y es que, si algo está claro en El Escondite es que sobre gustos no
hay nada escrito. Haga una visita a este pequeño rincón de
Torremolinos y compruébelo usted mismo. Verá que lo más difícil
será decidirse. |
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UMAMI |
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| Normalmente identificamos con facilidad los sabores primarios:
salado, dulce, ácido y amargo. A éstos se une el sabor UMAMI, el
sabor proteínico contenido en la carne, el pescado, el queso y
algunas hortalizas. Fue descubierto a principios del año pasado por
Kikunae Ikeda. UMAMI es el sabor desconocido, esperamos que a
partir de ahora lo sea un poco menos. Buen apetito.
Así se presenta UMAMI, un nuevo restaurante que acerca la cocina
de innovación al municipio de Torremolinos. Abrió sus puertas hace
poco más de una semana y, tras la exitosa inauguración que tuvo
lugar el pasado viernes, no deja de sonar el teléfono de reservas.
¿A usted también le gustaría descubrir ese sabor desconocido?
UMAMI sabe a conchas finas al natural con granizado de cítricos
sobre columna de sal, a terrina de foiegras marinado en especias
sobre coca de ciruela y mango, a rabo de toro glaseado, verduritas
salteadas con mantequilla de comino, mezclum de lechugas y
cebollitas en módena. Y sólo son algunos ejemplos.
Añádale a esto unas buenas dosis de ilusión, buen trato, simpatía y
un excelente servicio. Obtendrá el sabor UMAMI, el quinto sabor, el
que sólo podrá probar en calle Los Perros, La Carihuela. Pero no
olvide efectuar antes su reserva en el 952 386 808. Repetirá la
experiencia. |
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Zona de Tapeo |
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| Un nuevo establecimiento abre sus puertas en Torremolinos. Un
establecimiento que, aunque nuevo, cuenta con más de 30 años
de experiencia en el sector. ¿Qué tiene de especial Zona Tapeo? Es
un lugar de reunión especialmente orientado a los jóvenes, es un
lugar de tapeo con una agradable terraza.
Disfrute en Zona Tapeo de un buen desayuno o una dulce
merienda, gracias a sus tartas de merengue, de yema o de
chocolate. Acompañe una copa a última hora de la tarde con una
pulguita de pan, rellena de cresta, de serrano con roquefort, de
queso y tomate… Zona Tapeo le ofrece hasta 20 posibilidades. Y si,
aún así, es incapaz de decidir, elija la tabla de minipanes variados:
cinco pulguitas distintas por sólo 3,50 euros.
Si le apetece algo más consistente, también lo puede encontrar en
Zona Tapeo que pone a disposición del cliente su establecimiento.
Gracias a que su cocina permanece abierta durante todo el día,
usted podrá disfrutar de sus croquetas caseras, una especialidad de
la casa, o de un buen plato de paella. Y si, además, es un cliente
goloso, pase los domingos por Zona Tapeo y podrá degustar sus
ricos helados. Todo ello acompañado de buena calidad y servicio, a
un precio inmejorable. Martes, cerrado. |
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