Fuengirola

Últimos días para visitar el festival gastronómico Food & Wheels en el castillo Sohail

Cuenta con la participación de 10 empresas de hostelería de la localidad
11/08/2017
Fuengirola celebra hasta este domingo, día 13 de agosto, en el Castillo Sohail el evento Food Truck "Food & Wheels Festival", donde se dan cita diez establecimientos de la localidad que ofrecen sus mejores recetas. Éste es el tercer año consecutivo que el municipio celebra esta concentración, donde los distintos establecimientos trasladan por unos días sus cocinas a camiones vintage, los conocidos como Food Trucks.

Desde el Ayuntamiento de Fuengirola siempre se intentan encontrar nuevas maneras de promocionar el comercio local y de crear citas que sean atractivas, pioneras y que vayan con el signo de los tiempos, es decir, con aquellas cosas que están de moda y que interesan a la sociedad y este Festival de Food Trucks es buen ejemplo de ello.

Esta cita sirve para poner en valor la enorme y rica oferta gastronómica que ofrece Fuengirola, caracterizada por la innovación desde el punto de vista culinario. En esta ocasión el evento vuelve al Castillo Sohail, tras haber pasado el año pasado por el parque Natural.

En este sentido cabe destacar que una decena de empresas de Fuengirola participan, entre ellos el conocido chef Diego Gallegos, quien ostenta una estrella Michelin. Así, esta es una buena oportunidad para que los turistas conozcan la gastronomía fuengiroleña, lo que les invitará después a visitar los establecimientos.

Además, como novedad este año, en uno de los camiones se ofrecen platos sin gluten, es decir, aptos para celíacos. Se trata del que está gestionado por el restaurante Casa Robe. Cabe destacar en este sentido que Fuengirola trabaja desde hace años para crear una red de establecimientos sin gluten.

Para completar la oferta hay una zona infantil y un espacio para tiendas para completar la experiencia, además de música en directo. El horario de la cita es de 19:00 a 2:00 horas.
www.elnoticierodigital.com
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